
За нарушение санитарных норм общепит заплатит еще больше
Добавлено 22 декабря 2014
Депутаты предложили ужесточить законодательные нормы для предприятий общественного питания. С их слов, основные мероприятия необходимо целенаправленно выстраивать на усиление ответственности самозанятых, которые трудятся без образования юрлица.
Авторы нормативного документа убеждены, что с ужесточением ответственности за невыполнение предприятиями общественного питания установленных законом санитарных норм, отрицательная динамика роста нарушений будет снижена. В частности, за игнорирование санитарных норм в процессе приготовления пищевой продукции, ее хранения и реализации предложено ввести штрафные санкции для должностных лиц и предпринимателей — от 5 до 10 тыс. руб., тогда как для юрлиц сумма будет увеличена в 5 (!) раз.
Отметим, что в связи с непрекращающейся регистрацией московских фирм общепита все настойчивее стали обращать на себя внимание проблемы, связанные с жалобами на качество продукции общепита. Очевидно, за этим скрываются факты обстоятельных нарушений норм санитарно-эпидемиологического законодательства России.
Депутаты указали, что несоблюдение предпринимателями элементарных санитарных правил и норм, учитывая высочайшую степень их общественного вреда, влечет за собой серьезную угрозу здоровью россиян. Предоставление безопасных услуг является важнейшим принципом такого вида деятельности бизнеса, поэтому тотальное усиление ответственности за противоправные действия в сфере общепита представляется вполне обоснованным, отмечают эксперты.
Напомним, согласно нормам ст. 6.6 КоАП РФ за нарушение санэпидемтребований к организации точек общественного питания, наступает ответственность в виде административных санкций для ИП, должностных и юридических лиц, вплоть, до временного приостановления работы точек общественного питания сроком до 90 дней.
Комментариев пока нет
Комментарии